กินโปรตีนให้พอในหนึ่งวัน ด้วยอาหารไทยจานโปรด
โปรตีนคือวัตถุดิบที่ร่างกายใช้ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ สร้างภูมิคุ้มกัน และทำให้เราอิ่มนานขึ้น คนทั่วไปควรได้รับโปรตีนราว 1.2–1.6 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน — ข่าวดีคืออาหารไทยหลายจานให้โปรตีนสูงอยู่แล้ว
โปรตีนในอาหารไทยที่คุ้นเคย
ลองดูตัวอย่างจานยอดนิยม แล้วคุณจะเห็นว่าการกินให้ครบไม่ได้ยากเลย
- พลังงาน
- 620 kcal
- โปรตีน
- 34 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 68 ก.
- ไขมัน
- 24 ก.
จานเดียวก็ได้โปรตีนเกินหนึ่งในสามของทั้งวันแล้ว ถ้าเพิ่มไข่ดาวอีกฟองหรือเลือกเนื้อไก่เพิ่มปริมาณ ก็ยิ่งได้มากขึ้น
จัดจานให้ได้โปรตีนพอใน 1 วัน
มื้อเช้า — ข้าวไข่เจียวหมูสับ เพิ่มโปรตีนตั้งแต่เริ่มวัน
มื้อกลางวัน — ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว เลือกเนื้อ 200 กรัม
มื้อเย็น — ต้มยำกุ้ง หรือแกงที่มีเนื้อสัตว์เป็นหลัก
เท่านี้ก็ได้โปรตีนครบตามเป้าในหนึ่งวันแบบอร่อย ๆ โดยไม่ต้องพึ่งอาหารเสริม
สรุป
อาหารไทยหลายจานให้โปรตีนสูงโดยธรรมชาติ
เลือกเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและปรับปริมาณให้เหมาะกับตัวคุณ
คัสตอมได้ = คุมโภชนาการได้ 🥗
ครั้งหน้ามาต่อกันเรื่องคาร์บดี–คาร์บร้าย ในอาหารไทยกันนะครับ
