← บทความทั้งหมด
🥗 โภชนาการ

กินโปรตีนให้พอในหนึ่งวัน ด้วยอาหารไทยจานโปรด

กินโปรตีนให้พอในหนึ่งวัน ด้วยอาหารไทยจานโปรด

โปรตีนคือวัตถุดิบที่ร่างกายใช้ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ สร้างภูมิคุ้มกัน และทำให้เราอิ่มนานขึ้น คนทั่วไปควรได้รับโปรตีนราว 1.2–1.6 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน — ข่าวดีคืออาหารไทยหลายจานให้โปรตีนสูงอยู่แล้ว

โปรตีนในอาหารไทยที่คุ้นเคย

ลองดูตัวอย่างจานยอดนิยม แล้วคุณจะเห็นว่าการกินให้ครบไม่ได้ยากเลย

ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว 1 จาน (~350 ก.)
พลังงาน
620 kcal
โปรตีน
34 ก.
คาร์โบไฮเดรต
68 ก.
ไขมัน
24 ก.

จานเดียวก็ได้โปรตีนเกินหนึ่งในสามของทั้งวันแล้ว ถ้าเพิ่มไข่ดาวอีกฟองหรือเลือกเนื้อไก่เพิ่มปริมาณ ก็ยิ่งได้มากขึ้น

จัดจานให้ได้โปรตีนพอใน 1 วัน

  1. มื้อเช้า — ข้าวไข่เจียวหมูสับ เพิ่มโปรตีนตั้งแต่เริ่มวัน

  2. มื้อกลางวัน — ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว เลือกเนื้อ 200 กรัม

  3. มื้อเย็น — ต้มยำกุ้ง หรือแกงที่มีเนื้อสัตว์เป็นหลัก

เท่านี้ก็ได้โปรตีนครบตามเป้าในหนึ่งวันแบบอร่อย ๆ โดยไม่ต้องพึ่งอาหารเสริม

สรุป

  • อาหารไทยหลายจานให้โปรตีนสูงโดยธรรมชาติ

  • เลือกเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและปรับปริมาณให้เหมาะกับตัวคุณ

  • คัสตอมได้ = คุมโภชนาการได้ 🥗

ครั้งหน้ามาต่อกันเรื่องคาร์บดี–คาร์บร้าย ในอาหารไทยกันนะครับ

← อ่านบทความอื่น